Crianza:17 meses en barrica nueva de roble francés.
Notas de cata:Color rojo rubí profundo. En nariz, aromas intensos de frutas negras maduras, como cereza negra y mora, complementados con notas balsámicas de hierbas aromáticas. Presencia de toques tostados y aromas a tabaco y especias.En boca, una armoniosa fusión de esas frutas negras e influencias de la madera de roble. Vino de cuerpo medio, ofrece taninos sedosos y un final largo, elegante, especiado, y un toque de chocolate negro.
Maridaje: Carnes a la parrilla, cordero, panceta de cerdo, cocina mexicana y quesos
