Notas de cata:Un rojo granate intenso con un ligero tono púrpura.La nariz se abre con aromas florales, especialmente violeta, con un toque de azafrán, a los que se unen tras la aireación notas de frutos negros (grosella negra y cereza negra) y un toque de trufa.De un ataque muy elegante sobre taninos sutiles, el paladar medio está dominado por la fruta negra que se encuentra en la nariz, mientras que el final persiste en toques de moca y tostados.
Maridaje: Arancini de pato, hamburguesas, carnes a la parrilla y quesos maduros
