Notas de cata:Color oscuro con tonos violeta, brillante, limpio, elegante. En nariz fresco, con una excelente combinación de frutas negras maduras y notas de confitura de ciruela. Profundo y envolvente. En boca suave, frutas rojas y negras, con el apoyo de taninos sedosos y brillante acidez, plenitud de sabores persistentes en el paladar hasta el final, desarrollando matices largos y concentrados de frutas.
Maridaje: Carnes guisadas, cordero asado, guisos picantes y carnes a la parrilla.
