Notas de cata:Brillante color amarillo medio, con reflejos verdes suaves.Intensidad alta y generosa, con presencia de aromas de pomelo, cáscara de limón y frutos tropicales.También presenta suaves notas de mazapán, y almendras tostadas.El ataque en boca es muy fresco y elegante, posee un paladar medio goloso, con buen volumen.Presenta una buena acidez, que permite un final de boca largo y persistente, y al retrogusto presenta notas de frutas como pomelo y suaves notas tostadas.
Maridaje:Sopa de almejas, camarones, pollo, cerdo, salmón y atún.
