Notas de cata:Color rojo violeta intenso, con bordes púrpuras.Aromas intensos con mucha fruta, con notas de frutos negros, como ciruelas, moras, cassís, mezcladas con notas especiadas de pimienta verde y negra, eneldo y romero.En boca es suave y fresco.Estructura muy suave y elegante, una textura muy fina con notas especiadas.El final de boca es muy equilibrado, suave y con buena acidez que entrega un largo final.
Maridaje:Pastas, tartar de res, porchetta y pollo.
