Crianza:Las uvas se seleccionan cuidadosamente para garantizar que sólo se conserven aquellas con un alto potencial de alcohol y baja acidez, de modo que el vino alcance el equilibrio deseado sin necesidad de añadir ningún azúcar.Por último pasa un envejecimiento de 6 años en bodega.
Notas de cata:Capa muy clara y cristalina.Nariz intensa y compleja de frescura extrema con notas frutales (cítricos, frutos blancos), florales (madreselva) y notas yodadas que dan una sensación de gran frescura.Este vino etéreo y delicado, con una longitud sorprendente, se caracteriza por una gran pureza y por un final largo sin saturación.
