Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon

 Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon

Origen : Valle de Casablanca, Chile

Color: Rojo rubí profundo, brillante, con reflejos purpuras.

Notas de Cata:  Gran intensidad frutal, con notas a cranberries frescos, cerezas, arandanos y casis, mezcladas con suaves notas especiadas de pimienta negra, y también notas de cedro, cacao y pastelería que provienen de su crianza en barricas.

Presenta una muy buena entrada de boca, fresco, frutal y con una acidez equilibrada. Los taninos son dulces, muy finos y elegantes. En retrogusto se vuelven a sentir los aromas frutales como cranberries y tiene un largo final y gran persistencia en el paladar.

Maridaje: Magret de pato a la plancha con té negro e higos. Chuletón de buey al tomillo y tomates a la provenzal.