Escudo Rojo Reserva Chardonnay

País: Chile

Región: Valle de Casablanca

Cepa: 100% Chardonnay

Crianza: 50% en barricas de roble francés por 6 meses.

Notas de cata: Color amarillo claro, con reflejos verdes brillantes.  Aroma de gran intensidad, muy frutal, con notas a frutas cítricas como cáscara de limón, pomelo, azahar, algunas notas de frutos tropicales y suaves notas de frutos secos como avellanas y almendras.  En boca es fresco, paladar medio, buen volumen y con excelente acidez en compañía de una textura cremosa.  Tiene gran persistencia y largo final.

Maridaje: Salmón, atún, cerdo, pollo al limón y hierbas y croquetas de cangrejo.