Escudo Rojo Reserva Chardonnay

Escudo Rojo Reserva Chardonnay

Origen : Valle de Casablanca, Chile.

Color:  Amarillo pálido, con reflejos dorados.

Notas de Cata:  Una nariz con una gran intensidad, muy compleja, con notas a frutas como kumquat, cáscara de pomelo, pera asiática y suaves notas de almendras tostadas que provienen de su crianza en barricas. Presenta un muy buen paladar medio, buen volumen y graso, fresco y con excelente acidez en compañía de una cremosidad envolvente. En retrogusto se vuelven a sentir los aromas frutales como el pomelo, y tiene un largo final elegante y complejo.

Maridaje : Langostinos fritos «pil pil». Como aperitivo, con lenguado con mantequilla de limón, carpaccio de vieiras.