Crianza: 50% en barricas de roble francés de 6 a 8 meses.
Notas de cata:Color rojo, brillante, con reflejos violeta.Nariz con mucha fruta, con aromas a frutos rojos, como frambuesa, cerezas y algunas notas de frutos secos, mezcladas con notas especiadas de tomillo, salvia y pimienta blanca, con una madera muy bien integrada que recuerdan al café y tabaco rubio.
Maridaje:Pescado, pastas, carnes blancas y quesos cremosos.
