Cepa:80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 6% Garnacha y 4% Maturana.
Crianza:21 meses en barricas de roble americano.
Notas de cata:Color rojo rubí brillante de capa intensa. Aroma complejo que fusiona notas de toffee, regaliz y fruta negra. Además, se perciben aromas a monte bajo, hierbas aromáticas, especias y sutiles matices minerales. En boca es equilibrado y vibrante, con un amplio retrogusto que refleja su amplia crianza, mostrando su elegancia y sutileza.
Maridaje: Carnes a la parrilla, cerdo ibérico, pavo asado, embutidos, pasta con tomate, verduras a la plancha y risottos de hongos.
