Cepa:Grenache 70%, Syrah 15%, Rolle 10% y Cinsault 5%.
Crianza:No tiene.
Notas de cata:En nariz es muy expresivo, revelando notas florales que dan paso a aromas de albaricoque y melocotón amarillo. En boca domina la finura, acompañada de un sutil toque cítrico y un final salino.
Maridaje:Ostras, almejas, ceviche, sashimi o sushi, pescado a la parrilla, milanesa, linguini alle vongole o una burrata aromatizada con albahaca.
