{"product_id":"pommard","title":"Pommard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eRegión\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCôte de Beaune\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003ePueblo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede Pommard\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDenominación\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePommard\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVariedad de uva\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vinificationElevage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"titreColRight\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDescripción\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"ficheMillesimeUnUl\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003ePommard es, para muchos, la denominación de origen más conocida de Borgoña. El pueblo se encuentra a unos cuatro kilómetros al sur de Beaune, y la denominación en su conjunto es bastante extensa, abarcando 300 hectáreas y flanqueando un estrecho valle que se adentra en el interior de la Côte d'Or. Los vinos de Pommard son bastante diferentes a los de los pueblos vecinos. Suelen ser más profundos y concentrados que los de Beaune o Volnay, y poseen un aroma y una textura suntuosos sin ser demasiado tánicos. Este vino requiere varios años para revelar su verdadero potencial.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vinificationElevage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"titreColRight\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVinificación y crianza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"ficheMillesimeUnUl\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"subLiFicheMillesime\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTradicional en cubas abiertas, 100% fermentación maloláctica.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"subLiFicheMillesime\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEnvejecimiento\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003eCrianza de 10 a 12 meses en barricas de roble, 15% nuevas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"subLiFicheMillesime\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eBarriles\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTonelería Louis Latour, roble francés, tostado medio.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"degustation\"\u003e\n\u003cdiv class=\"titreColRight\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eCata de vinos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"ficheMillesimeUnUl\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"subLiFicheMillesime\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eNota de cata\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003eNuestro Pommard 2021 presenta un color rojo rubí intenso. En nariz, ofrece notas de moca, clavo y sotobosque. En boca, amplio y redondo, revela aromas de grosella negra y taninos sedosos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"subLiFicheMillesime\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eMaridaje de alimentos\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003eConfit de pato - ternera \"Bourguignon\" - quesos curados.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"revuesMillesime\"\u003e\n\u003cdiv class=\"titreColRight\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eRevista de prensa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"listeRevuesPourMillesimes\"\u003e\u003cspan class=\"onlytitreRevuesPourMillesimes\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003ePommard 2021 - Wine Spectator - 90\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44425831448655,"sku":null,"price":810.0,"currency_code":"GTQ","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/6705\/7999\/files\/2_44a2145f-22d5-452a-96e6-582ada520d40.png?v=1769709324","url":"https:\/\/distribuidorabaco.com\/products\/pommard","provider":"Distribuidora Baco","version":"1.0","type":"link"}